logo
  • Заготовки
  • Нет коммент.

Рецепт лечо из кабачков

Лечо из кабачков

Лечо из кабачков.
Предлагаю рецепт  лечо из кабачков.
Оно вкусно как в горячем так и в холодном виде.
350гр томатной пасты
1 стакан растительного масла
1 стакан песку
1ст. ложка соли
0,5 стакана уксуса….. иногда делаю совсем без уксуса, если планирую все это не хранить
5штук перца болгарского, можно и больше
2кг чищеных кабачков
10штук луковиц
10штук помидор
(любителям чесночка, тоже можно его туда положить в конце готовки….)
Все ингридиенты порезать, стараюсь не очень крупными, сложить в кастрюльку и поставить варить….закипит и минут 40 варю. Затем раскладываю горячим в стерилизованные банки, закрываю винтовыми крышками и оставляю остужаться на столе. Лечо из кабачков храню в подвале. Приятного аппетита!

 

лечо из кабачков


Оставить комментарий

Сайт размещается на хостинге Спринтхост