logo
  • Заготовки
  • Нет коммент.

Рецепт царской аджики

Царская аджика из помидор

 

5 кг помидоров,
1 кг сладкого перца,
0,5 кг хрена,
300 г чеснока,
16 штук горького перца,
2 стак. уксуса,
2 стак. сахара,
1 стак. соли.
Внутренность перца не вычищать, удалить только зеленые хвостики, а семена оставить.
Все пропустить через мясорубку, добавить уксус, сахар и соль.
Дать постоять 50 минут, потом разлить в чистую посуду. Варить не надо, хранить без холодильника.

Улыбнитесь

 


Оставить комментарий

Сайт размещается на хостинге Спринтхост