logo
  • Заготовки
  • Нет коммент.

Рецепт зимнего салата на зиму

 

 

Зимний салат из помидоров (без соли)

 

Зрелые, но крепкие помидоры нарезать дольками.
Разложить в стерилизованные литровые банки, слегка потряхивая, чтобы уплотнить помидоры (но не очень туго).
Залить оставшимся при нарезке соком, прикрыть прокипяченными металлическими крышками и стерилизовать 10 минут с момента закипания на слабом огне.
Закатать и перевернуть вверх дном до остывания.
Зимой при подаче к столу салат посолить, добавить лук, чеснок, сметану или растительное масло. Этим салатом можно также заправлять супы.

 

Улыбнитесь


Оставить комментарий

Сайт размещается на хостинге Спринтхост