logo
  • Заготовки
  • Нет коммент.

Салат «пальчики оближешь»

 

Салат «пальчики оближешь»

Плоды очень крупных томатов, те, что в банку не лезут или же томаты выросшие неправильной формы, я нарезаюсалат "пальчики оближешь дольками или кусочками и готовлю такой салат.
В банку укладываю слоями нарезанные помидоры и сладкий перец, тертую морковь, нашинкованный репчатый лук, кусочек горького перца…. до плечиков заполняю банку резанными помидорами. Сверху кладу лавровый лист, наливаю растительное масло (1ч ложка), столько же 70%-ной уксусной эссенции и заливаю горячим маринадом (на 3и литра воды, 3и ст. ложки соли, 7 ст. ложки песка и довожу до кипения) Стерилизую банки 20 мин, закатываю крышками и остужать под одеяло. Салат»пальчики оближешь» храню в подвале


Оставить комментарий

Сайт размещается на хостинге Спринтхост