Ингредиенты
Пряники — 380 г
Сгущенное молоко — 350 г
Ряженка — 150 мл
Кокосовая стружка — 1-2 ст.л. для украшения
Клубника — для украшения
Фото готового блюда
5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов Как и зачем оценивать рецепт? Аймкук Аймкук
Пошаговый рецепт с фото
Возьмите продукты для приготовления торта из пряников со сгущенкой без выпечки.
В емкость для взбивания влейте ряженку и добавьте сгущенное молоко.
Венчиком взбейте сгущенное молоко с ряженкой до однородной массы — крем готов.
Форму, в которой будете собирать торт, застелите пищевой пленкой.
Влейте в форму примерно 1/3 часть жидкого крема.
Уложите один слой пряников в форму. Если пряники обычные, круглые, разрежьте их вдоль пополам, чтобы они легче пропитались кремом.
Залейте пряники половиной крема.
Плотно уложите следующий слой пряников. Если между пряниками остается пустое место, заполните его кусочками пряника.
Залейте пряники оставшимся кремом.
Закройте пищевой пленкой. Пряники немного уплотните руками. Поставьте форму в холодильник на несколько часов, а еще лучше — на ночь. За это время пряники хорошо пропитаются кремом.
Спустя указанное время раскройте замок разъемной формы и извлеките торт.
Украсьте торт по своему желанию. Раскрошите один пряник и присыпьте им верх торта, по краю торта посыпьте кокосовую стружку.
Торт можно украсить любыми свежими ягодами, например клубникой.
Торт из пряников со сгущенкой без выпечки готов. Приятного чаепития!
Тортик получился очень вкусный — мягкий, ароматный, сладкий.
Важные дополнения к рецепту
- В крем можно добавить творог, с ним торт будет еще нежнее, вкуснее.
- В торте можно сделать дополнительный слой из зефира или мягких фруктов, например банана.
Аймкук
Источник: iamcook.ru
