Ингредиенты
Овсяные хлопья – 1 стакан (100 г)
Морковь – 150 г (1-2 шт.)
Вода – 2 стакана (500 мл)
Масло сливочное – 20 г
Соль – щепотка
Кастрюля объёмом 1,5 литра
Фото готового блюда
5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов Как и зачем оценивать рецепт? Аймкук Аймкук
Видео рецепт: Овсянка с морковью на воде
Пошаговый рецепт с фото и видео
Для приготовления двух порций овсянки с морковью на воде потребуется минимум ингредиентов. Овсяные хлопья лучше брать длительной варки, минимум 15-20 минут. Морковь — сладкую. Сливочное масло по желанию можно заменить на любое растительное и получить тем самым веганскую версию. А можно вместо воды использовать для варки молоко и, наоборот, сделать кашу более сливочной. Наша версия может стать как полноценным блюдом, так и гарниром (и не только на завтрак). Итак, приступим.
Морковь очистите и натрите на тёрке.
Выложите в кастрюлю вместе со сливочным маслом.
Томите под крышкой 3-5 минут, периодически перемешивая массу.
Всыпьте овсяные хлопья, перемешайте до однородности.
Затем посолите и влейте горячую воду.
Доведите до кипения и варите на небольшом нагреве, прикрыв крышкой, до готовности каши. Время обычно указано на упаковке овсяных хлопьев.
Овсянка с морковью на воде готова! При подаче сдобрите кашу по вкусу дополнительной порцией сливочного масла и посыпьте семечками.
Попробуйте также другие рецепты овсяной каши!
Овсяная каша с сыром
Овсяная каша с помидорами
Овсянка с зеленым горошком и чесноком
Цельнозерновая овсянка с сыром
Овсянка с сыром и грибами
Сладкая овсяная каша с творогом
Аймкук
Источник: iamcook.ru