Кексы на кефире с шоколадом

Ингредиенты

Кефир — 200 мл

Сахар — 60 г

Соль — щепотка

Ванилин — на кончике ножа

Рафинированное подсолнечное масло — 30 мл

Мука пшеничная — 180 г

Разрыхлитель — 5 г

Шоколад — 60 г

Получается 7-8 кексов.

Фото готового блюда

Кексы на кефире с шоколадом 5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов Как и зачем оценивать рецепт? Аймкук Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Для приготовления кексов на кефире с шоколадом подготовьте продукты по списку.

Кексы на кефире с шоколадом

Смешайте кефир, ванилин, соль и сахар.

Перемешайте, чтобы сахар растворился.

Кексы на кефире с шоколадом

Добавьте масло.

Перемешайте.

Кексы на кефире с шоколадом

Добавьте муку, смешанную с разрыхлителем.

Перемешайте.

Кексы на кефире с шоколадом

Добавьте шоколад.

Перемешайте.

Кексы на кефире с шоколадом

Тесто выложите в формочки, заполняя на 2/3.

Выпекайте кексы на кефире с шоколадом в разогретой до 180 градусов духовке 20-30 минут.

Ориентируйтесь по своей духовке!

Кексы на кефире с шоколадом

Кексы с шоколадом готовы.

Если выпекали в таких формочках, как у меня, оставьте их прям так остывать. Если в обычной форме для кексов/маффинов, выньте их и полностью остудите на решетке.

При желании можете присыпать кексы сахарной пудрой.

Кексы на кефире с шоколадом

Приятного чаепития!

Кексы на кефире с шоколадом

Кексы на кефире с шоколадом Аймкук

Источник: iamcook.ru



Добавить комментарий